Кексы

Рецепт кексов

Описание: 

Кекс-сладкое кулинарное изделие, которое чаще готовят из бисквитного теста. Любимое блюдо моего маленького сына, если в садике сладки стол и сладкая ярмарка мы всегда готовим кексики.

Время приготовления: 

Количество порций: 10

Ингредиенты для кекса:

Ингредиенты   Вес     
Сахар 150 гр
Изюм  150 гр
Сливочное масло  150 гр
Яйца 3 шт
Мука 250 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Калорийность кексов (на 100гр)
324 ккал

 


Инструкция по приготовлению: 

1.Начинаем с того, что взбиваем миксером сливочное масло с сахаром, солью и постепенно добавляем по 1 яйцу.

2. В муку добавить разрыхлитель и постепенно небольшими порциями добавляем в нашу сливочную массу.

3.Изюм промыть и дать высохнуть на бумажном кухонном полотенце.

4.Добавить изюм в наше тесто и хорошо все перемешать. Нужно так перемешивать, чтобы изюм равномерно распределился по всему тесту.

5Смазываем формы для выпечки сливочным маслом и выкладываем в них тесто. 

6.Выпекаем при температуре 170 градусов где-то 45 минут, периодически проверяя зубочисткой готовность. 

   Очень вкусен кекс, присыпанный сахарной пудрой.

Назначение: Для детей. На праздник. Праздничный стол. Быстро и вкусно.

Теги: выпечка, кексы, маффины, выпекать, на каждый день.

Вкусы: нежный, сладкий, вкусный.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
https://recept-land.ru/vipechka/keksy/recepty-keksov#sigProId284d911bb5