Салат Греческий
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
https://recept-land.ru/salat/ovoshchnoy/salat-grecheskij#sigProId52fcf23e16
Описание:
Греческий салат — его готовить очень просто, а основные ингредиенты можно купить в любом продуктовом магазине. Состоит салат из помидоров, огурцов, феты, лука и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, можно так же добавить орегано. Основным компонентом данного салата является Фета — традиционный греческий сыр.
Ингредиенты для салата:
Ингредиенты | Вес |
---|---|
Помидоры | 5 шт |
Огурцы | 3 шт |
Фета | 150 гр |
Маслины черные | 10 шт |
Лук (небольшая головка) | 1 шт |
Калорийность салата (на 100гр) |
88ккал |
Ингредиенты для заправки салата:
Ингредиенты | Вес |
---|---|
Соль | по вкусу |
Перец молотый | по вкусу |
Масло оливковое | 2 ст л |
Лимонный сок | 2 ч л |
Инструкция по приготовлению:
1. Начинаем с того, что тщательно вымываем все овощи и протираем их бумажным полотенцем от капелек воды.
2. Все ингредиенты нарезать ломтиками (помидоры, огурцы), дольками (лук) и кубиками (Фету). Сложить в миску, добавить маслины, можно маслины разрезать на половинки, я люблю, когда они целые в салате.
3. Делаем дрессинг соус: в небольшую ёмкость (которую можно закрыть и взболтать), например, баночка от детского пюре, выливаем масло оливковое и лимонный сок, добавляем молотый перец и соль и все аккуратно взбиваем.
4. Перед подачей полить заправкой и аккуратно перемешать. Приятного аппетита!
Главный секрет салата — свежайшие овощи и хорошего качества Фета.
Назначение: Салат. На праздничный стол. На закуску. Новогодние рецепты.
Теги: салат, классический оливье, оливье, новогодний рецепт
Вкусы: нежный, зимний, вкусный.