Салат с моцареллой и рукколой

Салат с руколой и моцареллой

Описание: 

Мой любимый салат на быструю руку, особенно когда обед и ты на работе и хочется такого чего-то полезного и чтобы быстро готовилось.

Время приготовления: 

Количество порций: 4

 

 Ингредиенты для приготовления салата:

Ингредиенты   Вес     
Руккола 500 гр 
Моцарелла 500 гр 
Помидоры Черри 500 гр 
Оливковое масло 1 ст л 
 Итальянские травы по вкусу 
Калорийность(на 100гр)
181 ккал

 

   Инструкция по приготовлению: 

1.Моем рукколу и перекладываем её в миску.

2.Моем помидоры Черри, разрезаем их на половинки и перекладываем к рукколе.

3.Моцареллу нарезаем на небольшие кусочки, если она круглая и небольшая - то можно и целиком добавить.

4.Запрявляем салат маслом оливковым и несколько капель бальзамического уксуса. 

5.Тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут. Всё салат готов, приятного аппетита.

   Можно заменить моцареллу адыгейским сыром или фетой.

Назначение: На ужин. На обед. Вкусно и быстро.

Теги: салат овощной, салат с рукколой, салат с моцареллой.

Вкусы: летний, легкий, овощной, сырный.