Картошка

 

Картофель – пожалуй наиболее популярный овощ, из которого можно приготовить практически все! Рецепты с картошкой настолько разнообразны, что жизни не хватит все попробовать. Этот универсальный ингредиент сочетается с большим количеством продуктов. Его можно запекать, варить, тушить, жарить, подавать в качестве основного блюда или гарнира, в горячем и холодном виде. Картошка по-селянски, по-деревенски, запеченный картофель с сыром, рагу с мясом, клецки, жаркое, рулеты, зразы, драники, котлеты – это только маленькая часть рецептов из нашей подборки. Здесь вы найдете как простые, повседневные блюда, так и изысканные ресторанные угощенья, требующие немалых усилий для приготовления.

Что может быть быстрее и проще жареной картошки или картошки в мундире? С приготовлением таких лакомств способен справиться даже ребенок! Однако если вы хотите создавать по-настоящему сложные ресторанные блюда, придется изрядно потрудиться. Картошка по-охотничьи, гратан, картофельные груши, биточки с раковыми шейками, тортилья с белыми грибами – от таких изысканных блюд придут в восторг даже самые требовательные гурманы! Пользуйтесь нашими фото-рецептами с пошаговой инструкцией готовки, и вы научитесь производить настоящие шедевры. Приятного аппетита!